Обгрунтування: Хлібопродукти, свіжовипечені хлібобулочні та кондитерські вироби згідно ДК 021:2015: 15810000-9
Обгрунтування технічних та якісних характеристик предмета закупівлі, розміру бюджетного призначення, очікуваної вартості предмета закупівлі булочка здобна, з вишневою начинкою; Булочка здобна, з яблучною начинкою; Булочка здобна, з маковою начинкою; Булочка здобна, з родзинками; Хліб з житнього, цільнозернового борошна, в упаковці; Хліб з пшеничного, цільнозернового борошна за ДК 021:2015: 15810000-9 Хлібопродукти, свіжовипечені хлібобулочні та кондитерські вироби
(відповідно до постанови Кабінету Міністрів України від 16.12.2020 №1266 «Про внесення змін до постанов Кабінету Міністрів України від 01.08.2013 №631 і від 11.10.2016 №710», постанова Кабінету Міністрів України від 11.10.2016 р. № 710 «Про ефективне використання бюджетних коштів» зі змінами)
Мета проведення закупівлі: забезпечення потреб закладів загальної середньої освіти, які обслуговуються Замовником у закупівлі якісного товару булочка здобна, з вишневою начинкою; Булочка здобна, з яблучною начинкою; Булочка здобна, з маковою начинкою; Булочка здобна, з родзинками; Хліб з житнього, цільнозернового борошна, в упаковці; Хліб з пшеничного, цільнозернового борошна, в упаковці для належної організації харчування у 2025 році.
Замовник: Відділ освіти Жовківської міської ради Код ЄДРПОУ: 44059967
Вид процедури: запит ціни пропозиції.
Ідентифікатор закупівлі: UA-2025-01-08-004285-a.
Предмет закупівлі: булочка здобна, з вишневою начинкою; Булочка здобна, з яблучною начинкою; Булочка здобна, з маковою начинкою; Булочка здобна, з родзинками; Хліб з житнього, цільнозернового борошна, в упаковці; Хліб з пшеничного, цільнозернового борошна.
Очікувана вартість предмета закупівлі: 207 105,40 грн з ПДВ (на підставі розрахунку вартості продуктів харчування з врахуванням основних положень примірної методики визначення очікуваної вартості предмета закупівлі, затвердженої наказом Міністерства розвитку економіки, торгівлі та сільського господарства України 18.02.2020 № 275, службової записки фахівця з технології харчування, та аналізу ринку. Розрахунок проведено згідно середніх роздрібних цін на продовольчі товари у листопаді-грудні місяці 2024 року. Визначення потреби в закупівлі товару (номенклатура, кількісні та якісні показники тощо) здійснюється на підставі аналізу його фактичного використання у минулих періодах та з урахуванням норм харчування для забезпечення належного харчування у закладах загальної середньої освіти.
Найменування товару, кількість, якісна характеристика, вимоги до строків постачання: булочка здобна, з вишневою начинкою – 58 кг, булочка здобна, з яблучною начинкою – 104 кг, булочка здобна, з маковою начинкою – 104 кг, булочка здобна, з родзинками – 40 кг, хліб з житнього, цільнозернового борошна, в упаковці – 1 537 кг, хліб з пшеничного, цільнозернового борошна, в упаковці – 2 984 кг.
Зовнішній вигляд: булочки та хліб повинні бути свіжими, з характерним для них кольором, з властивим для них запахом, без цвілі, не тверді, начинка свіжа без хімічних добавок. Упаковка (тара) повинна бути без пошкоджень, забезпечувати захист і зберігання товару під час транспортування від місця завантаження до місця поставки (відвантаження). Без ГМО.
Транспортування: Транспортний засіб повинен бути чистим, сухим, без стороннього запаху, не заражений сільськогосподарськими шкідниками, з проведеною дез (сан) обробкою. Кузови машин із середини повинні бути покриті оцинкованим залізом, листовим алюмінієм або іншим матеріалом, дозволеним Міністерством охорони здоров’я України. Постачальник повинен мати санітарний паспорт на кожну автомашину. Водій цього транспорту, а також особи, що супроводжують продукти у дорозі і виконують вантажно-розвантажувальні роботи, повинні мати при собі особову медичну книжку з результатами проходження обов’язкових медичних оглядів.
Вимоги до товару: Строк придатності товарів на день поставки повинен становити не менш 90% від загального строку придатності.
Якість товару: Товар, що є предметом даної закупівлі, повинен відповідати діючим на території України вимогам до якості, які встановлюються законодавством України, та з урахуванням та дотриманням вимог Закону України «Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів» (від 23.12.1997 №771/97-ВР) і Інструкцією з організації харчування дітей у дошкільних навчальних закладах, затвердженою спільним наказом Міністерства освіти і науки України та Міністерства охорони здоров’я України від 17.04.2006 №298/227 (із змінами, внесеними згідно з наказом Міністерства освіти і науки, молоді та спорту України, Міністерства охорони здоров’я України від 26.02.2013 №202/165), постанови КМУ від 24.01.2021 №305 «Про затвердження норм та Порядку організації харчування у закладах освіти та дитячих закладах оздоровлення та відпочинку».